Ernæring og måltider

Udvikling i demenssymptomer vil påvirke lyst og evne til at spise samt til behovet for ernæring. Hvad ved vi om betydningen af ernæring i relation til vægttab, fejlernæring og forebyggelse af sygdommens progression?

Herunder finder du viden og materialer om emnet, udvalgt af forskere og undervisere på UCL.

Kontaktpersoner

Palle Larsen Forskningsleder for Anvendt Sundhedsforskning